宇都宮外環状線の駒生町交差点からすぐのところ、大谷街道沿いにあるラーメン屋「和武士」は魚粉入りの和な感じのラーメン屋です。こちらは飲食店をチェーン展開するNTB古潭グループのひとつでもともとラーメン「ちゃあしゅう屋」があった場所にオープンしました。
ラーメン屋「和武士」は私の自宅からはさほど遠くないので休みの時などにたまに食べに行くのですが、私が特に気に入っているのが和節つけ麺大盛りです。
スープに良くからむ太麺とかつお風味の魚介系スープ。スープの味は自分好みの濃さでちょうどいい感じです。太麺がほどよくスープにからまり和風のだしの味わいがとても心地良く幸せな気分にひたれます。
また麺は無料で大盛りにできるのでいつも注文するときは大盛りです。ただ麺は大盛りでも少し物足りない感じです。なので私はいつもご飯物を1点プラスで注文します。大盛りプラスご飯物でお腹も満足となります。お昼時はお得なランチセットもあるのでおねだんもリーズナブルで満腹になります。
営業時間も夜は23:00までやっていますので仕事の帰りなどに夜食としても立ち寄れます。
和風なつけ麺などがお好きな方にはぜひともおすすめのラーメン屋さんです。